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La Spirulina* (Arthrospira platensis) è una microalga edibile che cresce spontaneamente in acqua salata, ove la concentrazione di calore e alcalinità è elevata. La Spirulina è un supplemento nutrizionale completo indicato per per tutta la famiglia. Spirulina contiene dal 60 al 70% di proteine nobili ed è quindi la fonte vegetale di proteine tra le più ricche conosciute. La proteina della Spirulina è di qualità particolare perché contiene 8 aminoacidi essenziali e altri 9 aminoacidi, il tutto nelle giuste proporzioni; l’organismo non è in grado di sintetizzare da solo gli aminoacidi e quindi queste sostanze devono essere sempre apportate dall’esterno. L'integratore alimentare funziona in modo ottimale anche per il suo perfetto equilibrio di Vitamine e Minerali che costituisce il fattore determinante per la completezza nutrizionalele.