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29/01/2020
Il Melograno (Punica granatum, L.) è un alberello della famiglia delle Punicacee. Viene utilizzato il frutto come alimento ricco in vitamine e fenoli attivi contro i radicali liberi. Il succo di melograno è un concentrato di sostanze antiossidanti che proteggono l'organismo dai danni alle cellule, dovuti allo stress ossidativo e da quelli provocati al sistema cardiovascolare da colesterolo e diabete. Il suo impiego in fitoterapia è per le molteplici proprietà che gli vengono attribuite come: antiossidante, antitumorale, antidiarroico e astriingente, gastroprotettivo, antibatterico, vasoprotettore. Il frutto è ricco di potassio, fosforo, zinco, manganese, e rame contiene anche ferro calcio e sodio; contiene molte vitamine fra le quali Vit. A, Vit. B, Vitam. C, Vitam. E e K.